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Domaine Clé de Sol - Pinot Noir 2019

23,00 €
TTC

Un pur jus - 100% Pinot noir - juteux, profond et concentré qui offre un bel aperçu de ce à quoi peuvent ressembler les pinot alsaciens. Son grain enjoleur et sa structure lui permettront de patienter quelques temps en cave avant d'en profiter pleinement. 

Le domaine Clé de Sol se situe au coeur de l'Alsace, à Ribeauvillé, où Yannick et Jean Baltenweck ainsi que leur fils Simon cultivent 3,5 hectares de vignes en bio (certifié depuis 2001) et biodynamie (certifié Demeter depuis 2015). L'approche non interventionniste est reconduite à la cave durant les vinifications : pressurage manuel, vinification naturelle, filtration douce. 

 

Contenance
Quantité

 

Paiement sécurisé

 

Livraison en 48h / 72h

 

Emballage anti-casse

04348

Fiche technique

Pays
France
Région
Alsace
Appellation
AOP Alsace
Cépage(s)
100% Pinot Noir
Degré d'alcool
13%